莫名的妙之波麗路-6
(十月三十一刊於小地方新聞網

許多人問我:「你又不是那個年代的人,為什麼要去波麗路吃東西?」

那是一個烈日的週日。每回去台北,總不知道怎麼跟朋友約,就像每回朋友到南部都會問我什麼好吃,我總因為住家裡少外食,總說不出來有哪些店可以去一下、吃一下,我想台北的朋友也是這樣。加上週日一早,台北大稻埕,能去哪裡?

上網Google了一下迪化街一帶,突然看見「波麗路西餐廳」,有些年歲的餐廳。

友人說:「那好像很有名喔!」那好,就是這裡了!

莫名的妙之波麗路-8

西餐廳當然沒有早午餐,也要等到11點30分才會開,我和朋友就在門外閒晃。波麗路有兩家,相隔幾間店面,兄弟分家,有一家的門口玻璃上貼著「製片優惠卡合作商家」的貼紙,讓喜歡台灣電影和電影場景的我,不顧價錢,失心瘋的,就決定「吃了吧!」

時間還沒到,我們左右徘徊,最後服務生讓我們先進門坐。問他:「能拍照嗎?」他沒拒絕,但就是不肯在營業時間前打開餐廳裡的燈。只好等待,待營業時間到來,開啟燈就像走進老時光裡。(但我想,搞不好連我爸媽都沒吃過這樣的餐廳)

我和朋友討論起這間店可能出現在什麼樣的片子裡?幾十年前的電影、電視出現,是沒什麼問題,那麼現在呢?2010年的現在,會有什麼樣的電影走到這裡拍呢?拍著現在的故事?如果有一個故事是現在的時空,走進這個老餐廳裡,那整體營造出的衝突感一定非常奇妙。

就好像一個小孩穿著父母的西裝、洋裝、皮鞋、高跟鞋站在鏡子前的感覺。

莫名的妙之波麗路-19

對,來這裡是要點東西吃的,但我光是看到那些擺設、桌上的瓶瓶罐罐,就只顧著拍照,連菜單上寫著「幾十年前這裡是相親的地點」都沒注意看。想也沒想了點了排餐和套餐,豁出去的想要吃看看這個幾十年的餐廳到底有沒有那麼厲害!

莫名的妙之波麗路-16
我從來不知道可果美還出了超級香酢,超神奇的。

等餐送來前,我拍下穿著整齊的老服務生(年輕服務生害羞的不給拍),餐來後,又得在相機上待上一會大家才能開動。

沒有吃過老餐廳的老味道,還真不習慣那些看起來跟我們平常在外吃的長得不太一樣的東西,連味道都不曉得如何形容。特別是幾乎每道菜都有中式勾芡的作法,讓人搞不太清楚到底是不是到西餐廳裡了。

不過無妨,吃東西是目的其一,拍照看老地方,才是重要的目的。

波麗路的餐具很有趣,都是白鐵色(還不是那種會反光的鏡面),連飯都不是裝在盤子裡。每道主餐一來,我們都會好奇的看著它打開的樣子,而每一道都跟我們想像的不一樣。而每一次,我們都會請問年輕的服務生,那些菜是什麼做的?問到都不好意思了起來。

莫名的妙之波麗路-41

只有少數像是餐前的餐包,是比較跟記憶裡長得一樣、味道也差不多的,其他就連牛排吃起來的感覺也不大相同,濕濕水水的,彷彿是燉煮的,而不是由鐵盤煎熟的(我的牛排還沒有ㄑ一、ㄑ一、ㄑ一的聲響哩~)

莫名的妙之波麗路-40

莫名的妙之波麗路-49

至於餐後飲料跟甜點倒沒引起我的注意,反而是送上咖啡用奶精和糖罐讓我按了幾次快門。

莫名的妙之波麗路-56

大概是我太少上西餐廳,所以大驚小怪的覺得它們特別,但也大概是我已不知道像這樣的西餐廳,還能去哪裡看?比照起現在的都市人,要什麼有什麼,沒有所謂特別的日子應該去到特別的地方,很多店都長得很像,很多料理也都沒有什麼太過特別的味道,我們對這些都太過熟悉,好像也沒有什麼特不特別了。

朋友回家,媽媽問:「你們今天去吃什麼?」他說:「去波麗路。」媽媽問:「你們年輕人,怎麼會跑去那裡啊?」

離開波麗路後,我們去拜訪即將要離開台灣,拍賣過去收藏老東西的許倒立。他說著與他同是住在迪化街附近,他樓上國外鄰居的習慣,他說:「他每天都出去外面繞一繞,有看到哪裡有在拆房子,就會看見一些老東西回來跟我說。」然後他停頓了一下,又說:「這裡,每天都不一樣,每天都會少掉一些老地方。」

這,大概就是我決定吃波麗路的原因。雖然口味非常不合。但是在它進入歷史前,我希望還有一些照片留在我的相簿裡,還有一些記憶,留在腦海裡。

波麗路西餐廳相片集

P.S
高雄天晴

換日線的話:老餐聽老趣味啊啊~~

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

Post Navigation